Bạn sử dụng bếp từ và bếp điện, bạn có hiểu biết gì về hai loại bếp này. Bạn còn đang phân vân về tính năng, chất lượng của chúng hay không biết sử dụng loại bếp nào là phù hợp. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào nhé. 

Bếp từ

Hiện nay, bếp từ không còn quá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên để hiểu rõ được đặc điểm cũng như ưu nhược điểm của loại bếp này thì không hẳn là ai cũng biết. Dưới đây là một vài đặc điểm của bếp từ các bạn có thể tham khảo thêm: 

Đặc điểm 

• Bếp từ hoạt động bằng cách sử dụng điện từ để tạo ra nhiệt. Bên trong bếp từ có một cuộn dây dẫn điện được bọc bởi một vật liệu dẫn điện như thủy tinh hoặc gốm. Khi điện được thông qua cuộn dây, nó tạo ra một trường từ. Khi đặt một nồi chứa kim loại lên trên bề mặt của bếp từ, trường từ sẽ tạo ra một dòng điện trong nồi và tạo ra nhiệt, làm nấu chín thức ăn. 
• Bếp từ có thể điều khiển nhiệt độ bằng cách tắt và mở các dòng điện trong cuộn dây. Điều này cho phép bếp từ nấu ăn ở nhiệt độ chính xác và nhanh hơn so với bếp ga truyền thống.
• Tính an toàn cao vì chỉ nhiệt độ của nồi được nóng, không có nguy cơ bị bỏng

Ưu điểm

• Tiết kiệm điện năng: Bếp từ sử dụng điện năng hiệu quả hơn so với các loại bếp khác, giúp tiết kiệm chi phí điện.
• An toàn: Vì không có lửa, bếp từ ít gây ra các nguy hiểm về cháy nổ hoặc khí độc.
• Dễ vệ sinh: Với bề mặt phẳng, bếp từ dễ dàng vệ sinh và lau chùi.
• Tính năng thông minh: Bếp từ có nhiều tính năng thông minh như tự động tắt khi không có nồi, khả năng điều chỉnh độ nóng chính xác và nhanh chóng.
• Kiểu dáng hiện đại: Với thiết kế hiện đại và sang trọng, bếp từ trở thành một phụ kiện trang trí tuyệt vời cho bếp.

Nhược điểm 

• Giá thành cao hơn so với các loại bếp gas và điện thông thường.
• Yêu cầu nồi và chảo phải được làm từ vật liệu đặc biệt để có thể hoạt động trên bếp từ, điều này gây khó khăn cho việc sử dụng các loại nồi và chảo thông thường.
• Bếp từ không thể hoạt động nếu không được kết nối với nguồn điện.
• Đôi khi, việc điều chỉnh nhiệt độ trên bếp từ có thể hơi khó khăn và chậm hơn so với bếp gas thông thường.
• Bề mặt của bếp từ có thể bị trầy xước hoặc bị nứt nếu bị đập hoặc rơi vật trọng lượng lớn lên trên bề mặt đó.

Bếp điện 

Bếp điện là một loại bếp sử dụng điện để tạo ra nhiệt và nấu ăn thay cho việc sử dụng lửa như một số loại bếp khác. Dưới đây một số đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của bếp điện 

Đặc điểm 

• Bếp điện hoạt động dựa trên nguyên lý đối lưu điện. Khi bếp được kết nối với nguồn điện, dòng điện được tạo ra ở trung tâm của bếp và tạo ra một trường từ điện. Khi đặt một nồi hoặc chảo lên bếp, trường từ điện sẽ tạo ra một dòng từ điện xoay chiều trong nồi hoặc chảo. Dòng từ này tạo ra hạt nhân phân tử rung lên và gây nóng lên. Do đó, nồi hoặc chảo sẽ được nung nóng và thức ăn bên trong sẽ được nấu chín.
• Bếp điện thường được điều khiển bằng các công nghệ điện tử, cho phép người sử dụng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu ăn dễ dàng.

Ưu điểm 

• Tiết kiệm diện tích: Bếp điện nhỏ gọn, không cần đường ống dẫn gas hay lò sưởi như bếp từ.
• Dễ dàng vệ sinh: Không có lửa, không khói, không bụi, việc làm sạch bếp điện rất đơn giản.
• An toàn: Không có nguy cơ cháy nổ do gas rò rỉ hay khí CO.
• Tiết kiệm năng lượng: Bếp điện có thể tiết kiệm năng lượng so với bếp gas.
• Đa dạng về thiết kế và chức năng: Có nhiều mẫu mã và chức năng khác nhau để phù hợp với nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình.
• Dễ sử dụng: Chỉ cần bật công tắc để sử dụng, không cần phải dùng đèn di động như bếp gas.

Nhược điểm 

• Thời gian nấu chậm hơn so với bếp gas và bếp từ.
• Khó kiểm soát nhiệt độ, nhiệt độ thay đổi chậm hơn so với bếp gas và bếp từ.
• Khá là tốn điện năng so với bếp gas.
• Không thể sử dụng cho các loại nồi không dẻo như nồi từ sứ hay nồi gang.
• Không phù hợp cho những món ăn cần độ chín đều và sức nóng mạnh.
• Có nguy cơ bị hỏng khi tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm cao.

Bếp từ và bếp điện có gì khác biệt?

• Phương pháp hoạt động: Bếp từ sử dụng từ tính, bếp điện sử dụng dây khí nén.
• Tốc độ nấu ăn: Bếp từ có thể nấu ăn nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn.
• Tiện ích và an toàn: Bếp điện có tính năng an toàn hơn, khả năng kiểm soát nhiệt độ tốt hơn, không sử dụng khí gas và dễ dàng vệ sinh hơn.

Xem thêm: Cách bảo quản rau củ quả không cần tủ lạnh

Nên lựa chọn bếp từ hay bếp điện cho gia đình  

• Nhu cầu sử dụng: Nếu bạn cần sử dụng để nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện và không quá quan tâm đến an toàn thì nên chọn bếp từ. Nếu bạn quan tâm đến tính an toàn, sự tiện ích và khả năng kiểm soát nhiệt độ thì nên chọn bếp điện.
• Ngân sách: Bếp điện thường có giá thành cao hơn so với bếp từ.

Bếp từ và bếp điện có nhiều điểm khác biệt về phương pháp hoạt động, tốc độ nấu ăn, tính tiện ích và an toàn. Việc lựa chọn giữa hai loại bếp này phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và ngân sách của từng người.

Trên đây là một số chia sẻ của chúng tôi, hi vọng rằng có thể giúp bạn hiểu rõ được  bếp từ và bếp điện khác nhau như thế nào. Nếu bạn đang có nhu cầu muốn tìm một chiếc bếp từ chất lượng, giá cả hợp lý hãy liên hệ với chúng tôi qua bepduc.vn hoặc số hotline: 0981536669 để được tư vấn cụ thể trong thời gian sớm nhất. 

Xem thêm: Mua hàng trả góp qua thẻ tín dụng là gì